WA Restauran / ВА Ресторан Меню з цінами 2026 (Ukraine)

Кік Есс суші бокс (1470г)

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром філадельфія, соковитим манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу.

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром філадельфія, соковитим манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу. Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка. Доповне...

Black flame sushi box (1330г)

Фантистичне поєднання соковитого лосося, тунця та вугря, ніжність сурімі та авокадо з філадельфією. Ікра тобіко, що тане

Фантистичне поєднання соковитого лосося, тунця та вугря, ніжність сурімі та авокадо з філадельфією. Ікра тобіко, що тане в роті, хрустка стружка тунця боніто та екзотичний сурімі, доповнений ніжним соусом Унагі та нитками чілі.

Філе міньйон під грибним гратеном (320Г)

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді з цибулевим конфітюром у червоному вині та грибним гратеном під молодим пар

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді з цибулевим конфітюром у червоному вині та грибним гратеном під молодим пармезаном.

Ягідний філе міньйон (385Г)

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді зі свіжою полуницею та ягідно-медовим соусом. Рекомендуємо обирати medium.

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді зі свіжою полуницею та ягідно-медовим соусом. Рекомендуємо обирати medium.

Zero rice лише насолода (550 г)

Наш перший, але не останній рол без рису, на основі норвезького лосося, тунця yellowfin, авокадо та ікри тобіко. Подаємо

Наш перший, але не останній рол без рису, на основі норвезького лосося, тунця yellowfin, авокадо та ікри тобіко. Подаємо з руколою, горіхово-кунжутним соусом та кедровими горіхами. Відчуй усю насолоду ф'южн кухні.

Oven baked asparagus (205Г)

Хрумка українська спаржа з тигровими креветками під вершково-горіховим соусом та чіпсами з чорнила каракатиці.

Хрумка українська спаржа з тигровими креветками під вершково-горіховим соусом та чіпсами з чорнила каракатиці.

Тунець Татакі з гуакамоле (272г)

Слайси тунця в норі з ніжним гуакамоле власного приготування, цибулею марс та шафраном.

Слайси тунця в норі з ніжним гуакамоле власного приготування, цибулею марс та шафраном.

Рол Tuna Tataki (330г)

Домінація тунця із додаванням Філадельфії, солодкого Королівського манго, шпинату та екзотичного японському Дайкону. Доп

Домінація тунця із додаванням Філадельфії, солодкого Королівського манго, шпинату та екзотичного японському Дайкону. Доповнений легкою горіховою пастою, ікрою Тобіко та зеленою цибулею

Baked sake salmon з овочевим тартаром (280Г)

Запечене філе атлантичного лосося;з овочевим тартаром у поєднані з соусом на основі цукіні шпинату та саке. Ну і куди ж

Запечене філе атлантичного лосося;з овочевим тартаром у поєднані з соусом на основі цукіні шпинату та саке. Ну і куди ж без шафрану та сушених томатів.

Golden Shrimps (275 г)

Мікс лосося та тигрової креветки темпура, у поєднанні з морквою, сиром філадельфія, соусом унагі та повітряним рисом. Ша

Мікс лосося та тигрової креветки темпура, у поєднанні з морквою, сиром філадельфія, соусом унагі та повітряним рисом. Шалена гастрономічна комбінація, котру так і хочеться спробувати.

Рол Big fans of Eel (230г)

Насичений смак вугра в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Насичений смак вугра в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Рол з тунцем та лососем (245г)

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжн

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжного рису, надзвичайно соковитого та солодкого манго, яке чудово поєднується з авокадо та сиром філадельфія

Рол Pink Mango Salmon (245г)

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром Філадельфія, солодким манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром Філадельфія, солодким манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу

Сет Чізі блек вугор під соусом Унагі (374г)

Рис, вугор, ніжний сир філадельфія, соєвий соус, хрусткий кунжут, соус Унагі, норі. Подається з салатом Чука, бобами Еда

Рис, вугор, ніжний сир філадельфія, соєвий соус, хрусткий кунжут, соус Унагі, норі. Подається з салатом Чука, бобами Едамаме та мікрогріном

Боул Оу вейт, це ж не тунець! (380г)

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими плас

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості Чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Том ям з морепродуктами (480г)

Неймовірне поєдання курячого бульйону, кокосового молока, лосося, тигрових креветок та чорноморських мідій котре тобі то

Неймовірне поєдання курячого бульйону, кокосового молока, лосося, тигрових креветок та чорноморських мідій котре тобі точно сподобається. Подається з рисом із додаванням коксового молока.

Безлактозні сирники (310г)

Ніжні та легкі безлактозні сирники, на сонові пшеничного та кукурудзяного борошна із додаванням меду, кориці та сезонних

Ніжні та легкі безлактозні сирники, на сонові пшеничного та кукурудзяного борошна із додаванням меду, кориці та сезонних ягід.

Гранатовий рол під соусом Наршараб (233г)

Кисло-солодкий рол з лососем, авокадо та філадельфією та апельсином з некласичними додатками: чорна ікра тобіко, гранато

Кисло-солодкий рол з лососем, авокадо та філадельфією та апельсином з некласичними додатками: чорна ікра тобіко, гранатовий соус Наршараб, цукрова пудра та мигдалеві пластівці.

Сет Зелений соковитий лосось (330г)

Рис, double лосось маринований, соковита зелена цибуля, соєвий соус, норі. Подається з салатом Чука, зеленню, насінням л

Рис, double лосось маринований, соковита зелена цибуля, соєвий соус, норі. Подається з салатом Чука, зеленню, насінням льону та мікрогріном

Розумний Цезар з креветками (200г)

Салат з тигровими креветками, помідорами чері та яйцем пашот. Заправляється крафтовим низькокалорійним соусом цезар. Под

Салат з тигровими креветками, помідорами чері та яйцем пашот. Заправляється крафтовим низькокалорійним соусом цезар. Подається з хрустким пармезаном та кріспі крутонами

Shrimp Tempura Roll (285 г)

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка. Доповнений насиченими соусами Ваке та Унагі і легкими рисовими кульками.

Сет Fresh Yellowfin tuna (380г)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра тобіко та соковите авокадо.

Сет Класичний японський онігірі з тунцем під стружкою Боніто (340г)

Рис, тунець, японський тамаго-но-моно, свіжа зелена цибуля, стружка тунця Боніто, норі. Подається з шпинатним салатом, я

Рис, тунець, японський тамаго-но-моно, свіжа зелена цибуля, стружка тунця Боніто, норі. Подається з шпинатним салатом, ягідками та мікрогріном

Сет Класік з лососем, Філадельфією та авокадо (350г)

Рис, лосось маринований, сир Філадельфія, авокадо, свіжий огірок, норі, подається з шпинатним салатом, ягідками та мікро

Рис, лосось маринований, сир Філадельфія, авокадо, свіжий огірок, норі, подається з шпинатним салатом, ягідками та мікрогріном

Сет Кімчі з лососем (360г)

Рис, маринований лосось, сир Філадельфія, кріспі ікра тобіко, корейська овочева приправа Кімчі, огірок, норі, подається

Рис, маринований лосось, сир Філадельфія, кріспі ікра тобіко, корейська овочева приправа Кімчі, огірок, норі, подається з салатом, перцем чилі та мікрогріном

Рол Філадельфія в Мамінорі з Чіа ікрою (230г)

Некласичний рол Філадельфія з класичним маринованим лососем, рисом, салатом Айсберг, огірком, сиром Філадельфія, ікрою Т

Некласичний рол Філадельфія з класичним маринованим лососем, рисом, салатом Айсберг, огірком, сиром Філадельфія, ікрою Тобіко та крафтовою Чіа ікрою

Креветка Кампіо-Ширачі (255 г)

Тигрові креветки в поєднанні з канпіо, сиром філадельфія, японським майонезом та з додаванням апельсину та копченої папр

Тигрові креветки в поєднанні з канпіо, сиром філадельфія, японським майонезом та з додаванням апельсину та копченої паприки.

Рол Такуанський тунець (230г)

Насичений смак тунця в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Насичений смак тунця в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Рол Такуанський лосось (230г)

Насичений смак лосося в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія та пікантним кунжутом ширачі.

Насичений смак лосося в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія та пікантним кунжутом ширачі.

Соба з креветками (230г)

Креветки фламбе з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі болгарським перцем і цибулею, доповнені ароматним бі

Креветки фламбе з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі болгарським перцем і цибулею, доповнені ароматним білим кунжутом, петрушкою та тимяном.

Боул Huge філадельфія з лососем (330г)

Рис, багато лосося, авокадо, сир філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Рис, багато лосося, авокадо, сир філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Боул Тюна Гуакамоле (250г)

Перше, що потрібно знати про цей боул - тунець обов'язково потрібно макнути в гуакамоле поруч! :) Хрусткий, свіжий, чер

Перше, що потрібно знати про цей боул - тунець обов'язково потрібно макнути в гуакамоле поруч! :) Хрусткий, свіжий, червоний тунець, в авторському маринаді від шефа. Гуакамоле та рис. Просто та ідеально смачно

Рол з вугрем (215г)

Рол з вугрем під соусом Унагі. Паєднання ніжного сиру Філадельфія, авокадо та водоростів Чука разом із насиченою кунжутн

Рол з вугрем під соусом Унагі. Паєднання ніжного сиру Філадельфія, авокадо та водоростів Чука разом із насиченою кунжутною пастою та цедрою апельсина занурять Вас у неймовірну гастрономічну подорож.

Fluffy Pancakes (250г)

Легкі бананові панкейки з додаванням сиру філадельфія, меду та сезонних фруктів, посипаються кранчем горіхів.

Легкі бананові панкейки з додаванням сиру філадельфія, меду та сезонних фруктів, посипаються кранчем горіхів.

Рол Grandma`s (215г)

Ф'южн рол з лососем гравлакc, грушкою, огірком та кропом. Доповнений низькокалорійним крафтовим соусом з пікантним імбир

Ф'южн рол з лососем гравлакc, грушкою, огірком та кропом. Доповнений низькокалорійним крафтовим соусом з пікантним імбиром та Ширачі. Такого ви ще не куштували

Салат Waлів‘є (225г)

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, п

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, перепелині яйця, свіжий зелений горошок, мікрогрін, ікра Тобіко

Тропікал тартар з лосося (100г)

Ніжний норвезький лосось з шматочками цибулі шалот та свіжого чілі доповненний легким гелем з королівського манго. Подає

Ніжний норвезький лосось з шматочками цибулі шалот та свіжого чілі доповненний легким гелем з королівського манго. Подається у хрустких корзинках з норі та повітряного рису.

Соба з яловичиною (260г)

Ніжна яловича вирізка з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі стручковою квасолею та броколі, доповнені аром

Ніжна яловича вирізка з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі стручковою квасолею та броколі, доповнені ароматним білим кунжутом, помідорами чері, сушеним часником та розмарином.

Ніжний тунець в темпурі (275г)

Теплий рол з тунцем темпура, із додаванням огірка та ніжного сиру філадельфія. Подається з нитками чілі, мікрогріном та

Теплий рол з тунцем темпура, із додаванням огірка та ніжного сиру філадельфія. Подається з нитками чілі, мікрогріном та авторським пікантним соусом.

Сет Нігірі (160г)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Гарбузовий крем-суп з креветками (273г)

Легкий та насичений гарбузовий крем суп із додаванням тигрових креветок, кокосового молока та насіння льону.

Легкий та насичений гарбузовий крем суп із додаванням тигрових креветок, кокосового молока та насіння льону.

Окунь кампіо спайсі (280г)

Істинно морський рол, в основі якого, окунь ізумідай, сурімі, авокадо, філадельфія та японський маринований гарбуз канпі

Істинно морський рол, в основі якого, окунь ізумідай, сурімі, авокадо, філадельфія та японський маринований гарбуз канпіо. Подається з ікрою тобіко, зеленою цибулею та соусом унагі.

Бест евер Ahi Tuna салат (204г)

Легкий салат із свіжого тунця в маринаді від шефа з перепелині яйцями та слайсами норі-авокадо. Боби едамаме, салат Айсб

Легкий салат із свіжого тунця в маринаді від шефа з перепелині яйцями та слайсами норі-авокадо. Боби едамаме, салат Айсберг та свіжий огірок чудово підкреслюють смак тунця, сушена паприка та нитки чілі додають вишукану духмяність страві

Азійський з яловичиною (180г)

Авторський салат від шефа із яловичої вирізки, стручкової квасолі, моркви бейбі та помідорів чері із додаванням цибулі м

Авторський салат від шефа із яловичої вирізки, стручкової квасолі, моркви бейбі та помідорів чері із додаванням цибулі марс і перцю чілі. Доповнений кунжутною олією, солодким соусом чілі та білим кунжутом

Боул Ред фіш гречка з яблучним чатні (330г)

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем чилі, карамелізоване кокосовим цукром, арахісове броколі з ягодами, помідор Конкасе, сир філадельфія

Веган боул з королівським манго (370г)

Рис, багато броколі та арахісової пасти, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигд

Рис, багато броколі та арахісової пасти, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Французький ніжний рієт (140г)

Свіжість норвезького атлантичного лосося поєдналась із ніжністю рослинних вершків та виразним ароматом кімчі, фісташок т

Свіжість норвезького атлантичного лосося поєдналась із ніжністю рослинних вершків та виразним ароматом кімчі, фісташок та моркви. Подаємо із шматочками хрусткого Скандинавського хліба.

Боул Оу вейт, це ж не тюна! - XS (238г)

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими плас

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості Чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Сет гунканів (218г)

Боул Ніжне куряче філе в крафтовому Манго-Теріякі соусі (298г)

Ніжне куряче філе в крафтовому соусі Mango Teriyaki на подушці з апельсинового кіноа, крафтовими чіпсами норі, свіжими о

Ніжне куряче філе в крафтовому соусі Mango Teriyaki на подушці з апельсинового кіноа, крафтовими чіпсами норі, свіжими овочами та бобами едамаме.

Оладки з цукіні (360г)

Запечені оладки з цукіні, лососем власного соління та болгарським перцем під крафтовим йогуртовим соусом чіа

Запечені оладки з цукіні, лососем власного соління та болгарським перцем під крафтовим йогуртовим соусом чіа

Тропікал тартар з тунця (155г)

Соковитий тунець Yellowfin з шматочками авокадо та манго в крафтовому тропічному маринаді

Соковитий тунець Yellowfin з шматочками авокадо та манго в крафтовому тропічному маринаді

Пікантна локшина рамен (285г)

Курятина з локшиною соба, та обсмаженими на оливковій олії болгарським перцем, кабачком і цибулею марс, доповнені аромат

Курятина з локшиною соба, та обсмаженими на оливковій олії болгарським перцем, кабачком і цибулею марс, доповнені ароматним білим та чорним кунжутом, пікантним соусом ширачі, крафтовим соусом теріякі та соком лайму.

Розумний Цезар з куркою (230г)

Ми створили культовий салат Цезар, але значно менш калорійний, ніж звичайний. Соковите куряче філе, салат Айсберг з тома

Ми створили культовий салат Цезар, але значно менш калорійний, ніж звичайний. Соковите куряче філе, салат Айсберг з томатами Чері, присипаний стружкою молодого Пармезану та хрусткими кріпсами, з яйцем Пашот.

Wavocado toast (270г)

Хрусткий тост з Філадельфією, авокадо крашем, лососем власного соління та яйцем пашот.

Хрусткий тост з Філадельфією, авокадо крашем, лососем власного соління та яйцем пашот.

Паста Том Ям

Паста з креветками та лососем у пікантному соусі Том Ям, з томатами черрі та сиром Пермезан

Паста з креветками та лососем у пікантному соусі Том Ям, з томатами черрі та сиром Пермезан

Трушне гуакамоле (205г)

Ніжне авокадо із томатами конкасе та ароматною фіолетовою цибулею. Подається зі шматочками хрусткого Скандинавського хлі

Ніжне авокадо із томатами конкасе та ароматною фіолетовою цибулею. Подається зі шматочками хрусткого Скандинавського хліба, паприкою та свіжим чілі.

Кокосовий консоме з лососем (380г)

На основі консоме та кокосових вершків, заправлений корицею та пікантними пряними спеціями, з лососем, перепелиними яйця

На основі консоме та кокосових вершків, заправлений корицею та пікантними пряними спеціями, з лососем, перепелиними яйцями, сиром Тофу, водоростями вакаме та гречаною локшиною Соба

Боул Ред фіш гречка з яблучним чатні - XS (238г)

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем чилі, карамелізоване кокосовим цукром, арахісове броколі з ягодами, помідор Конкасе, сир філадельфія

Тяхан

Обсмажений рис з креветками в соусі Унагі з бобами Едамаме та овочами. Це наше авторське бачення традиційної таїландсько

Обсмажений рис з креветками в соусі Унагі з бобами Едамаме та овочами. Це наше авторське бачення традиційної таїландської страви.

Сирники з манговим соусом (235г)

Супер сирні та повітряні сирники! Мікс ніжного творогу з сиром Філадельфія та невелика кількість рисового борошна, допов

Супер сирні та повітряні сирники! Мікс ніжного творогу з сиром Філадельфія та невелика кількість рисового борошна, доповнений крафтовим малиновим соусом без цукру

Сирники з малиновим соусом (235г)

Супер сирні та повітряні сирники! Мікс ніжного творогу з сиром Філадельфія та невелика кількість рисового борошна, допов

Супер сирні та повітряні сирники! Мікс ніжного творогу з сиром Філадельфія та невелика кількість рисового борошна, доповнений крафтовим малиновим соусом без цукру

Боул Huge Філадельфія з лососем - XS (190г)

Рис, багато лосося, авокадо, сир Філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Рис, багато лосося, авокадо, сир Філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Хот Фіш Рол

Гарячий рол в сухарях Панко з лососем,морським окунем та сніжним крабом , приправлений мигдалевими пластівцями з соусом

Гарячий рол в сухарях Панко з лососем,морським окунем та сніжним крабом , приправлений мигдалевими пластівцями з соусом Унагі

Ніжний лосось в темпурі

Теплий рол з лососем темпура , із додаванням огірка та ніжного сиру Філадельфія . Подається з нитками чілі , мікрогріном

Теплий рол з лососем темпура , із додаванням огірка та ніжного сиру Філадельфія . Подається з нитками чілі , мікрогріном та авторським пікантним соусом.

Гравлакс Манго-чилі (75г)

Соковитий та ніжний гравлакс нарізаний слайсами в соусі Манго-чилі. Ідеальний аперитив в ресторанній культурі

Соковитий та ніжний гравлакс нарізаний слайсами в соусі Манго-чилі. Ідеальний аперитив в ресторанній культурі

Vegan fusion roll (300г)

Наш перший веганський рол! Хрусткий та ніжний на основі преміального рису, тофу, айсбергу, огірка та повітряного рису.

Наш перший веганський рол! Хрусткий та ніжний на основі преміального рису, тофу, айсбергу, огірка та повітряного рису. Подається з листям руколи та чері заправленими оливковою олією.

Фреш Грепфрут (300мл)

Фреш із стиглих американських грепфрутів сорту Марш Сідлес.

Фреш із стиглих американських грепфрутів сорту Марш Сідлес.

Бездрізджовий тост з тунцем (245г)

Хрусткий бездріжджовий хліб з ніжним безлактозним крем-сиром, тунцем, перепелиними яйцями, огірком та помідорами чері. І

Хрусткий бездріжджовий хліб з ніжним безлактозним крем-сиром, тунцем, перепелиними яйцями, огірком та помідорами чері. Із додаванням цибулі марс, кунжуту та бальзамічного соусу.

Томатна вівсянка з яйцем пашот (345г)

Так, це вона. Ситна плющена вівсянка із додаванням томатів, розмарину, часнику, та кумину. Доповнюється пластівцями чілі

Так, це вона. Ситна плющена вівсянка із додаванням томатів, розмарину, часнику, та кумину. Доповнюється пластівцями чілі, яйцем пашот, кунжутом та куркумою.

Фреш Апельсин (300мл)

Фреш із стиглих австралійських апельсинів сорту Лейн Лейт. Доставляється у скляній пляшці!

Фреш із стиглих австралійських апельсинів сорту Лейн Лейт. Доставляється у скляній пляшці!

Крем суп з броколі (260г)

Легкий та ніжний крем-суп з броколі на основі рослинних вершків з міксом гарбузового насіння та томатами і сушеними краф

Легкий та ніжний крем-суп з броколі на основі рослинних вершків з міксом гарбузового насіння та томатами і сушеними крафтовими крутонами. Містить цибулю та часник.

Фіті чікс з птітімом (300г)

Ніжний та легкий птітім у поєднанні з бобами едамаме, бейбі морквою, свіжими огірками, томатами чері та в міру пікантним

Ніжний та легкий птітім у поєднанні з бобами едамаме, бейбі морквою, свіжими огірками, томатами чері та в міру пікантним фермерським тофу. Продуманий варіант ідеального прийому їжі для тих, хто особливо дбає про відчуття легкості.

Салат з кіноа, грушею та Тофу (212г)

Мікс Кіноа зі шматочками апельсину, авокадо та шпинатом, довершений грушевими слайсами та Тофу, прикрашений грецькими го

Мікс Кіноа зі шматочками апельсину, авокадо та шпинатом, довершений грушевими слайсами та Тофу, прикрашений грецькими горіхами, в'яленою журавлиною та кінзою

Салат з кіноа, грушею та Адигейським сиром (190г)

Мікс кіноа з шматочками апельсину та шпинатом, грушеві слайси, Адигейський сир, авокадо, в'ялена журавлина, грецький гор

Мікс кіноа з шматочками апельсину та шпинатом, грушеві слайси, Адигейський сир, авокадо, в'ялена журавлина, грецький горіх та кінза

Мусове тістечко Матча (100г)

Ніжний вершковий мус з білим шоколадом та чаєм матча, легке вишневе конфі та безглютеновий матча бісквіт.

Ніжний вершковий мус з білим шоколадом та чаєм матча, легке вишневе конфі та безглютеновий матча бісквіт.

Мусове тістечко Манго (100г)

Легкий манговий мус, ніжне кремю з маракуєю та школодний безглютеновий бісквіт.

Легкий манговий мус, ніжне кремю з маракуєю та школодний безглютеновий бісквіт.

Скрембл з едамаме (290г)

Ніжний вершковий скрембл з зеленню, помідорами чері та бобами едамаме на хрусткому тості зі Скандинавського хліба у поєд

Ніжний вершковий скрембл з зеленню, помідорами чері та бобами едамаме на хрусткому тості зі Скандинавського хліба у поєднанні з стручковою квасолею, цукіні та болгарським перцем.

Салат Фуеру з локальними паростками Мунг (99г)

Водорослі Фуеру Вакаме та Хіяші вакаме з локальними соєвими паростками, сезонними ягодами та бобами едамаме, заправлені

Водорослі Фуеру Вакаме та Хіяші вакаме з локальними соєвими паростками, сезонними ягодами та бобами едамаме, заправлені горіховим соусом власного виробництва

Хрусткий сирний тост зі свіжою грушею (139г)

Хрусткий тост з ніжним сирно-горіховим кремом, свіжою грушею та ягодами, присипаний крамблом з фісташки та арахісу

Хрусткий тост з ніжним сирно-горіховим кремом, свіжою грушею та ягодами, присипаний крамблом з фісташки та арахісу

Лассі манго безлактозне (300мл)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафр

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ананас and кокос безлактозне (300мл)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, сп

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лимонад "Естрагон-Бузина"

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіалу естрагону та бузини з додаванням сушених цутрусів та содової.

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіалу естрагону та бузини з додаванням сушених цутрусів та содової.

Лимонад "Маракуя-Персик"

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіала з маракуї та персика, доповнений яскравим смаком сушених цитрусів.

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіала з маракуї та персика, доповнений яскравим смаком сушених цитрусів.

Лассі манго (300мл)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафр

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ягідне безлактозне (300мл)

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та ко

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ананас and кокос (300мл)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, сп

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лимонад "Смородина-Малина"

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіалу смородини та малини з додаванням содової.

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі кордіалу смородини та малини з додаванням содової.

Лимонад "М'ята-Полуниця"

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі содової, кордіала полуниці та доповнений яскравим смаком свіжих м'яти та полуниці

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі содової, кордіала полуниці та доповнений яскравим смаком свіжих м'яти та полуниці.

Лимонад "Грейпфрут-Ананас"

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі содової, кордіала з грейпфруту та ананасу та доповнений яскравим смаком сушених ц

Освіжаючий крафтовий лимонад на основі содової, кордіала з грейпфруту та ананасу та доповнений яскравим смаком сушених цитрусів.

Лассі ягідний (300мл)

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та ко

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Чізі Блек вугор під соусом Унагі (100г)

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Класік з лососем, Філадельфією та авокадо (100г)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Кімчі з лососем (100г)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Зелений соковитий лосось (100г)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Класичний японський онігірі з тунцем під стружкою (100г)

Під стружкою Боніто. Культовий японський сендвіч з рису Онігірі

Під стружкою Боніто. Культовий японський сендвіч з рису Онігірі

Fresh Yellowfin tuna (100г)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра тобіко та соковите авокадо.

Камбуча (220мл)

Газований, безалкогольний, ферментований напій на основі чайного гриба, різносортового чаю та цукру. Ми не пастеризуємо

Газований, безалкогольний, ферментований напій на основі чайного гриба, різносортового чаю та цукру. Ми не пастеризуємо нашу комбучу, так її термін придатності менше, але вона не втрачає своїх корисних властивостей.

Макаронс (40г)

Макаронс - французький кондитерський виріб з мигдалевого борошна, яєчних білків, ганашу на основі білого шоколаду, вершк

Макаронс - французький кондитерський виріб з мигдалевого борошна, яєчних білків, ганашу на основі білого шоколаду, вершків, меленого мигдалю і харчових барвників.

Культові японські нігірі з вугрем (40г)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Соус Манго-Чилі (50г)

Контрастне поєднання солодкого королівського манго з пікатним смаком перцю чилі. Новий спосіб відчути гострий та яскрави

Контрастне поєднання солодкого королівського манго з пікатним смаком перцю чилі. Новий спосіб відчути гострий та яскравий смак. Манго-чилі доповнить м'ясні страви та страви з морепродуктів, також смакуватиме з запеченим сиром та овочами.

Сік галіція (330 мл)

Ультракорисний сік, що містить вітаміни С, К і D, які роблять кістки, волосся та нігті міцнішими, а настрій — кращим.

Ультракорисний сік, що містить вітаміни С, К і D, які роблять кістки, волосся та нігті міцнішими, а настрій — кращим.

Вода Borjomi (500 мл)

Borjomi - мінеральна вода вулканічного походження, якій за природними мірками вже більше 1500 років. На відміну від бага

Borjomi - мінеральна вода вулканічного походження, якій за природними мірками вже більше 1500 років. На відміну від багатьох інших гідрокарбонатних натрієвих мінеральних вод.

Crispy and plant-based (99г)

Веган опція онігірі з найніжнішим рисом, соусом Унагі, айсбергом, міксом свіжого авокадо, огірка, болгарського перцю, чу

Веган опція онігірі з найніжнішим рисом, соусом Унагі, айсбергом, міксом свіжого авокадо, огірка, болгарського перцю, чукою з горіховим соусом та кунжутом

Культові японські нігірі з тунцем (40г)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з креветкою (40г)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з лососем (40г)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Гункан авокадо (55г)

Гункан креветка (55г)

Гункан лосось (55г)

Гункан сурімі (55г)

Соус горіхово-кунжутний (50г)

Має приємний ніжний смак та чудово поєднується з рисом, рибою та водоростями.

Має приємний ніжний смак та чудово поєднується з рисом, рибою та водоростями.

Крафтовий соус Mango-Teriyaki (50г)

Наш авторський соус, в якому ми готуємо Манго Теріякі курочку. Має солодкуватий фруктовий смак та смакує з нашими ролами

Наш авторський соус, в якому ми готуємо Манго Теріякі курочку. Має солодкуватий фруктовий смак та смакує з нашими ролами та салатами

Соус Kimchi (50г)

Гострий соус, родом з Кореї. Велика кількість червоного перцю додає пікантності до смакових якостей, а фруктові компонен

Гострий соус, родом з Кореї. Велика кількість червоного перцю додає пікантності до смакових якостей, а фруктові компоненти - свіжості аромату. Рекомендуємо спробувати Кімчі до білого м'яса та тушкованих овочів.

Соус Ширачі (30г)

Варіант соуса Чилі, має гострий виражений смак, готується з перцю чилі та часника. Додайте до морепродуктів, щоб краще р

Варіант соуса Чилі, має гострий виражений смак, готується з перцю чилі та часника. Додайте до морепродуктів, щоб краще розкрити смак.

Coca Cola (330мл)

Така прохолодна та освіжаюча Coca Cola.

Така прохолодна та освіжаюча Coca Cola.

Coca Cola Zero (330 мл)

Coca Cola Zero - унікальний в своєму роді напій, який при повній відсутності цукру практично повністю повторює смак ориг

Coca Cola Zero - унікальний в своєму роді напій, який при повній відсутності цукру практично повністю повторює смак оригіналу.

Вода Бонаква (330 мл)

Schweppes Indian Tonic (250 мл)

Культовий тонік з насиченим гірко-кислим смаком без домішок. Створений за оригінальним рецептом Якоба Швеппа 1783 року,

Культовий тонік з насиченим гірко-кислим смаком без домішок. Створений за оригінальним рецептом Якоба Швеппа 1783 року, він не втрачає популярності серед любителів клачисних коктейлів.

Соус Unagi (30г)

Соус Унагі класичний має солодко-солоний смак. Просто ідеально смакує з вугрем та лососем.

Соус Унагі класичний має солодко-солоний смак. Просто ідеально смакує з вугрем та лососем.

Рол з тунцем та лососем (245г) (Top sellers)

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжн

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжного рису, надзвичайно соковитого та солодкого манго, яке чудово поєднується з авокадо та сиром філадельфія

Боул Оу вейт, це ж не тунець! (380г) (Top sellers)

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими плас

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості Чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Том ям з морепродуктами (480г) (Top sellers)

Неймовірне поєдання курячого бульйону, кокосового молока, лосося, тигрових креветок та чорноморських мідій котре тобі то

Неймовірне поєдання курячого бульйону, кокосового молока, лосося, тигрових креветок та чорноморських мідій котре тобі точно сподобається. Подається з рисом із додаванням коксового молока.

Shrimp Tempura Roll (285 г) (Top sellers)

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка. Доповнений насиченими соусами Ваке та Унагі і легкими рисовими кульками.

Fluffy Pancakes (250г) (Top sellers)

Легкі бананові панкейки з додаванням сиру філадельфія, меду та сезонних фруктів, посипаються кранчем горіхів.

Легкі бананові панкейки з додаванням сиру філадельфія, меду та сезонних фруктів, посипаються кранчем горіхів.

Салат Waлів‘є (225г) (Top sellers)

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, п

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, перепелині яйця, свіжий зелений горошок, мікрогрін, ікра Тобіко

Сет Нігірі (160г) (Top sellers)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Сет гунканів (218г) (Top sellers)

Оладки з цукіні (360г) (Top sellers)

Запечені оладки з цукіні, лососем власного соління та болгарським перцем під крафтовим йогуртовим соусом чіа

Запечені оладки з цукіні, лососем власного соління та болгарським перцем під крафтовим йогуртовим соусом чіа

Пікантна локшина рамен (285г) (Top sellers)

Курятина з локшиною соба, та обсмаженими на оливковій олії болгарським перцем, кабачком і цибулею марс, доповнені аромат

Курятина з локшиною соба, та обсмаженими на оливковій олії болгарським перцем, кабачком і цибулею марс, доповнені ароматним білим та чорним кунжутом, пікантним соусом ширачі, крафтовим соусом теріякі та соком лайму.

Чізі Блек вугор під соусом Унагі (100г) (Top sellers)

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Сет Нігірі (160г) (НІГІРІ)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з вугрем (40г) (НІГІРІ)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з тунцем (40г) (НІГІРІ)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з креветкою (40г) (НІГІРІ)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Культові японські нігірі з лососем (40г) (НІГІРІ)

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого до

«Нігірі» в перекладі з японської означає «жменя». На даний момент - це найпопулярніший стиль приготування суші, якого дотримуються в усьому світі.

Сет гунканів (218г) (ГУНКАНИ)

Гункан авокадо (55г) (ГУНКАНИ)

Гункан креветка (55г) (ГУНКАНИ)

Гункан лосось (55г) (ГУНКАНИ)

Гункан сурімі (55г) (ГУНКАНИ)

Фреш Грепфрут (300мл) (НАПОЇ)

Фреш із стиглих американських грепфрутів сорту Марш Сідлес.

Фреш із стиглих американських грепфрутів сорту Марш Сідлес.

Фреш Апельсин (300мл) (НАПОЇ)

Фреш із стиглих австралійських апельсинів сорту Лейн Лейт. Доставляється у скляній пляшці!

Фреш із стиглих австралійських апельсинів сорту Лейн Лейт. Доставляється у скляній пляшці!

Лассі манго безлактозне (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафр

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ананас and кокос безлактозне (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, сп

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі манго (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафр

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого королівського манго, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ягідне безлактозне (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та ко

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ананас and кокос (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, сп

Унікальний індійський напій на безлактозному чи звичайному йогурті з додаванням свіжого ананасу та кокосових вершків, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Лассі ягідний (300мл) (НАПОЇ)

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та ко

Унікальний індійський напій на основі безлактозного чи звичайного йогурта з додаванням свіжих ягід, спецій шафрану та коріандру, фермерського меду, подрібненого фруктового льоду

Камбуча (220мл) (НАПОЇ)

Газований, безалкогольний, ферментований напій на основі чайного гриба, різносортового чаю та цукру. Ми не пастеризуємо

Газований, безалкогольний, ферментований напій на основі чайного гриба, різносортового чаю та цукру. Ми не пастеризуємо нашу комбучу, так її термін придатності менше, але вона не втрачає своїх корисних властивостей.

Сік галіція (330 мл) (НАПОЇ)

Ультракорисний сік, що містить вітаміни С, К і D, які роблять кістки, волосся та нігті міцнішими, а настрій — кращим.

Ультракорисний сік, що містить вітаміни С, К і D, які роблять кістки, волосся та нігті міцнішими, а настрій — кращим.

Вода Borjomi (500 мл) (НАПОЇ)

Borjomi - мінеральна вода вулканічного походження, якій за природними мірками вже більше 1500 років. На відміну від бага

Borjomi - мінеральна вода вулканічного походження, якій за природними мірками вже більше 1500 років. На відміну від багатьох інших гідрокарбонатних натрієвих мінеральних вод.

Coca Cola (330мл) (НАПОЇ)

Така прохолодна та освіжаюча Coca Cola.

Така прохолодна та освіжаюча Coca Cola.

Coca Cola Zero (330 мл) (НАПОЇ)

Coca Cola Zero - унікальний в своєму роді напій, який при повній відсутності цукру практично повністю повторює смак ориг

Coca Cola Zero - унікальний в своєму роді напій, який при повній відсутності цукру практично повністю повторює смак оригіналу.

Вода Бонаква (330 мл) (НАПОЇ)

Schweppes Indian Tonic (250 мл) (НАПОЇ)

Культовий тонік з насиченим гірко-кислим смаком без домішок. Створений за оригінальним рецептом Якоба Швеппа 1783 року,

Культовий тонік з насиченим гірко-кислим смаком без домішок. Створений за оригінальним рецептом Якоба Швеппа 1783 року, він не втрачає популярності серед любителів клачисних коктейлів.

Соус Манго-Чилі (50г) (СОУСИ)

Контрастне поєднання солодкого королівського манго з пікатним смаком перцю чилі. Новий спосіб відчути гострий та яскрави

Контрастне поєднання солодкого королівського манго з пікатним смаком перцю чилі. Новий спосіб відчути гострий та яскравий смак. Манго-чилі доповнить м'ясні страви та страви з морепродуктів, також смакуватиме з запеченим сиром та овочами.

Соус горіхово-кунжутний (50г) (СОУСИ)

Має приємний ніжний смак та чудово поєднується з рисом, рибою та водоростями.

Має приємний ніжний смак та чудово поєднується з рисом, рибою та водоростями.

Крафтовий соус Mango-Teriyaki (50г) (СОУСИ)

Наш авторський соус, в якому ми готуємо Манго Теріякі курочку. Має солодкуватий фруктовий смак та смакує з нашими ролами

Наш авторський соус, в якому ми готуємо Манго Теріякі курочку. Має солодкуватий фруктовий смак та смакує з нашими ролами та салатами

Соус Kimchi (50г) (СОУСИ)

Гострий соус, родом з Кореї. Велика кількість червоного перцю додає пікантності до смакових якостей, а фруктові компонен

Гострий соус, родом з Кореї. Велика кількість червоного перцю додає пікантності до смакових якостей, а фруктові компоненти - свіжості аромату. Рекомендуємо спробувати Кімчі до білого м'яса та тушкованих овочів.

Соус Ширачі (30г) (СОУСИ)

Варіант соуса Чилі, має гострий виражений смак, готується з перцю чилі та часника. Додайте до морепродуктів, щоб краще р

Варіант соуса Чилі, має гострий виражений смак, готується з перцю чилі та часника. Додайте до морепродуктів, щоб краще розкрити смак.

Соус Unagi (30г) (СОУСИ)

Соус Унагі класичний має солодко-солоний смак. Просто ідеально смакує з вугрем та лососем.

Соус Унагі класичний має солодко-солоний смак. Просто ідеально смакує з вугрем та лососем.

Мусове тістечко Матча (100г) (ДЕСЕРТИ)

Ніжний вершковий мус з білим шоколадом та чаєм матча, легке вишневе конфі та безглютеновий матча бісквіт.

Ніжний вершковий мус з білим шоколадом та чаєм матча, легке вишневе конфі та безглютеновий матча бісквіт.

Мусове тістечко Манго (100г) (ДЕСЕРТИ)

Легкий манговий мус, ніжне кремю з маракуєю та школодний безглютеновий бісквіт.

Легкий манговий мус, ніжне кремю з маракуєю та школодний безглютеновий бісквіт.

Макаронс (40г) (ДЕСЕРТИ)

Макаронс - французький кондитерський виріб з мигдалевого борошна, яєчних білків, ганашу на основі білого шоколаду, вершк

Макаронс - французький кондитерський виріб з мигдалевого борошна, яєчних білків, ганашу на основі білого шоколаду, вершків, меленого мигдалю і харчових барвників.

Розумний Цезар з креветками (200г) (САЛАТИ)

Салат з тигровими креветками, помідорами чері та яйцем пашот. Заправляється крафтовим низькокалорійним соусом цезар. Под

Салат з тигровими креветками, помідорами чері та яйцем пашот. Заправляється крафтовим низькокалорійним соусом цезар. Подається з хрустким пармезаном та кріспі крутонами

Салат Waлів‘є (225г) (САЛАТИ)

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, п

Наша особлива сезонна позиція - олів‘є з лососем та йогуртовим соусом. Склад: лосось, варена картопля, морква, огірок, перепелині яйця, свіжий зелений горошок, мікрогрін, ікра Тобіко

Бест евер Ahi Tuna салат (204г) (САЛАТИ)

Легкий салат із свіжого тунця в маринаді від шефа з перепелині яйцями та слайсами норі-авокадо. Боби едамаме, салат Айсб

Легкий салат із свіжого тунця в маринаді від шефа з перепелині яйцями та слайсами норі-авокадо. Боби едамаме, салат Айсберг та свіжий огірок чудово підкреслюють смак тунця, сушена паприка та нитки чілі додають вишукану духмяність страві

Азійський з яловичиною (180г) (САЛАТИ)

Авторський салат від шефа із яловичої вирізки, стручкової квасолі, моркви бейбі та помідорів чері із додаванням цибулі м

Авторський салат від шефа із яловичої вирізки, стручкової квасолі, моркви бейбі та помідорів чері із додаванням цибулі марс і перцю чілі. Доповнений кунжутною олією, солодким соусом чілі та білим кунжутом

Розумний Цезар з куркою (230г) (САЛАТИ)

Ми створили культовий салат Цезар, але значно менш калорійний, ніж звичайний. Соковите куряче філе, салат Айсберг з тома

Ми створили культовий салат Цезар, але значно менш калорійний, ніж звичайний. Соковите куряче філе, салат Айсберг з томатами Чері, присипаний стружкою молодого Пармезану та хрусткими кріпсами, з яйцем Пашот.

Салат з кіноа, грушею та Тофу (212г) (САЛАТИ)

Мікс Кіноа зі шматочками апельсину, авокадо та шпинатом, довершений грушевими слайсами та Тофу, прикрашений грецькими го

Мікс Кіноа зі шматочками апельсину, авокадо та шпинатом, довершений грушевими слайсами та Тофу, прикрашений грецькими горіхами, в'яленою журавлиною та кінзою

Салат з кіноа, грушею та Адигейським сиром (190г) (САЛАТИ)

Мікс кіноа з шматочками апельсину та шпинатом, грушеві слайси, Адигейський сир, авокадо, в'ялена журавлина, грецький гор

Мікс кіноа з шматочками апельсину та шпинатом, грушеві слайси, Адигейський сир, авокадо, в'ялена журавлина, грецький горіх та кінза

Салат Фуеру з локальними паростками Мунг (99г) (САЛАТИ)

Водорослі Фуеру Вакаме та Хіяші вакаме з локальними соєвими паростками, сезонними ягодами та бобами едамаме, заправлені

Водорослі Фуеру Вакаме та Хіяші вакаме з локальними соєвими паростками, сезонними ягодами та бобами едамаме, заправлені горіховим соусом власного виробництва

Чізі Блек вугор під соусом Унагі (100г) (ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Культовий японський сендвіч з рису Онігірі.

Класік з лососем, Філадельфією та авокадо (100г) (ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Кімчі з лососем (100г) (ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Зелений соковитий лосось (100г) (ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り)

Класичний японський онігірі з тунцем під стружкою (100г) (ОНІГІРІ)

Під стружкою Боніто. Культовий японський сендвіч з рису Онігірі

Під стружкою Боніто. Культовий японський сендвіч з рису Онігірі

Fresh Yellowfin tuna (100г) (ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра тобіко та соковите авокадо.

Crispy and plant-based (99г) (ОНІГІРІ)

Веган опція онігірі з найніжнішим рисом, соусом Унагі, айсбергом, міксом свіжого авокадо, огірка, болгарського перцю, чу

Веган опція онігірі з найніжнішим рисом, соусом Унагі, айсбергом, міксом свіжого авокадо, огірка, болгарського перцю, чукою з горіховим соусом та кунжутом

Сет Чізі блек вугор під соусом Унагі (374г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Рис, вугор, ніжний сир філадельфія, соєвий соус, хрусткий кунжут, соус Унагі, норі. Подається з салатом Чука, бобами Еда

Рис, вугор, ніжний сир філадельфія, соєвий соус, хрусткий кунжут, соус Унагі, норі. Подається з салатом Чука, бобами Едамаме та мікрогріном

Сет Зелений соковитий лосось (330г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Рис, double лосось маринований, соковита зелена цибуля, соєвий соус, норі. Подається з салатом Чука, зеленню, насінням л

Рис, double лосось маринований, соковита зелена цибуля, соєвий соус, норі. Подається з салатом Чука, зеленню, насінням льону та мікрогріном

Сет Fresh Yellowfin tuna (380г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра

Культовий японський сендвіч з рису - Онігірі (お握り) Рис, тунець Yellowfin, ніжний сир Філадельфія, сік лайму, чорна ікра тобіко та соковите авокадо.

Сет Класичний японський онігірі з тунцем під стружкою Боніто (340г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Рис, тунець, японський тамаго-но-моно, свіжа зелена цибуля, стружка тунця Боніто, норі. Подається з шпинатним салатом, я

Рис, тунець, японський тамаго-но-моно, свіжа зелена цибуля, стружка тунця Боніто, норі. Подається з шпинатним салатом, ягідками та мікрогріном

Сет Класік з лососем, Філадельфією та авокадо (350г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Рис, лосось маринований, сир Філадельфія, авокадо, свіжий огірок, норі, подається з шпинатним салатом, ягідками та мікро

Рис, лосось маринований, сир Філадельфія, авокадо, свіжий огірок, норі, подається з шпинатним салатом, ягідками та мікрогріном

Сет Кімчі з лососем (360г) (СЕТИ ОНІГІРІ)

Рис, маринований лосось, сир Філадельфія, кріспі ікра тобіко, корейська овочева приправа Кімчі, огірок, норі, подається

Рис, маринований лосось, сир Філадельфія, кріспі ікра тобіко, корейська овочева приправа Кімчі, огірок, норі, подається з салатом, перцем чилі та мікрогріном

Кік Есс суші бокс (1470г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром філадельфія, соковитим манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу.

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром філадельфія, соковитим манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу. Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка. Доповне...

Black flame sushi box (1330г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Фантистичне поєднання соковитого лосося, тунця та вугря, ніжність сурімі та авокадо з філадельфією. Ікра тобіко, що тане

Фантистичне поєднання соковитого лосося, тунця та вугря, ніжність сурімі та авокадо з філадельфією. Ікра тобіко, що тане в роті, хрустка стружка тунця боніто та екзотичний сурімі, доповнений ніжним соусом Унагі та нитками чілі.

Zero rice лише насолода (550 г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Наш перший, але не останній рол без рису, на основі норвезького лосося, тунця yellowfin, авокадо та ікри тобіко. Подаємо

Наш перший, але не останній рол без рису, на основі норвезького лосося, тунця yellowfin, авокадо та ікри тобіко. Подаємо з руколою, горіхово-кунжутним соусом та кедровими горіхами. Відчуй усю насолоду ф'южн кухні.

Рол Tuna Tataki (330г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Домінація тунця із додаванням Філадельфії, солодкого Королівського манго, шпинату та екзотичного японському Дайкону. Доп

Домінація тунця із додаванням Філадельфії, солодкого Королівського манго, шпинату та екзотичного японському Дайкону. Доповнений легкою горіховою пастою, ікрою Тобіко та зеленою цибулею

Golden Shrimps (275 г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Мікс лосося та тигрової креветки темпура, у поєднанні з морквою, сиром філадельфія, соусом унагі та повітряним рисом. Ша

Мікс лосося та тигрової креветки темпура, у поєднанні з морквою, сиром філадельфія, соусом унагі та повітряним рисом. Шалена гастрономічна комбінація, котру так і хочеться спробувати.

Рол Big fans of Eel (230г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Насичений смак вугра в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Насичений смак вугра в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Рол з тунцем та лососем (245г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжн

Рол з тунцем та лососем під горіховим соусом. Комбінація улюблених інгредієнтів свіжого лосося, маринованого тунця, ніжного рису, надзвичайно соковитого та солодкого манго, яке чудово поєднується з авокадо та сиром філадельфія

Рол Pink Mango Salmon (245г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром Філадельфія, солодким манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу

Лосось гравлакс в поєднанні з такуаном, сиром Філадельфія, солодким манго, з додаванням фісташки та арахісового соусу

Гранатовий рол під соусом Наршараб (233г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Кисло-солодкий рол з лососем, авокадо та філадельфією та апельсином з некласичними додатками: чорна ікра тобіко, гранато

Кисло-солодкий рол з лососем, авокадо та філадельфією та апельсином з некласичними додатками: чорна ікра тобіко, гранатовий соус Наршараб, цукрова пудра та мигдалеві пластівці.

Shrimp Tempura Roll (285 г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка

Хрусткий рол з креветками темпура на основі рисового борошна та з додаванням ніжного сиру філадельфія, авокадо та огірка. Доповнений насиченими соусами Ваке та Унагі і легкими рисовими кульками.

Рол Філадельфія в Мамінорі з Чіа ікрою (230г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Некласичний рол Філадельфія з класичним маринованим лососем, рисом, салатом Айсберг, огірком, сиром Філадельфія, ікрою Т

Некласичний рол Філадельфія з класичним маринованим лососем, рисом, салатом Айсберг, огірком, сиром Філадельфія, ікрою Тобіко та крафтовою Чіа ікрою

Креветка Кампіо-Ширачі (255 г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Тигрові креветки в поєднанні з канпіо, сиром філадельфія, японським майонезом та з додаванням апельсину та копченої папр

Тигрові креветки в поєднанні з канпіо, сиром філадельфія, японським майонезом та з додаванням апельсину та копченої паприки.

Рол Такуанський тунець (230г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Насичений смак тунця в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Насичений смак тунця в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія, пікантним кунжутом ширачі

Рол Такуанський лосось (230г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Насичений смак лосося в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія та пікантним кунжутом ширачі.

Насичений смак лосося в поєднанні з екзотичними такуаном та канпіо, сиром Філадельфія та пікантним кунжутом ширачі.

Рол з вугрем (215г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Рол з вугрем під соусом Унагі. Паєднання ніжного сиру Філадельфія, авокадо та водоростів Чука разом із насиченою кунжутн

Рол з вугрем під соусом Унагі. Паєднання ніжного сиру Філадельфія, авокадо та водоростів Чука разом із насиченою кунжутною пастою та цедрою апельсина занурять Вас у неймовірну гастрономічну подорож.

Рол Grandma`s (215г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Ф'южн рол з лососем гравлакc, грушкою, огірком та кропом. Доповнений низькокалорійним крафтовим соусом з пікантним імбир

Ф'южн рол з лососем гравлакc, грушкою, огірком та кропом. Доповнений низькокалорійним крафтовим соусом з пікантним імбиром та Ширачі. Такого ви ще не куштували

Ніжний тунець в темпурі (275г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Теплий рол з тунцем темпура, із додаванням огірка та ніжного сиру філадельфія. Подається з нитками чілі, мікрогріном та

Теплий рол з тунцем темпура, із додаванням огірка та ніжного сиру філадельфія. Подається з нитками чілі, мікрогріном та авторським пікантним соусом.

Окунь кампіо спайсі (280г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Істинно морський рол, в основі якого, окунь ізумідай, сурімі, авокадо, філадельфія та японський маринований гарбуз канпі

Істинно морський рол, в основі якого, окунь ізумідай, сурімі, авокадо, філадельфія та японський маринований гарбуз канпіо. Подається з ікрою тобіко, зеленою цибулею та соусом унагі.

Хот Фіш Рол (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Гарячий рол в сухарях Панко з лососем,морським окунем та сніжним крабом , приправлений мигдалевими пластівцями з соусом

Гарячий рол в сухарях Панко з лососем,морським окунем та сніжним крабом , приправлений мигдалевими пластівцями з соусом Унагі

Ніжний лосось в темпурі (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Теплий рол з лососем темпура , із додаванням огірка та ніжного сиру Філадельфія . Подається з нитками чілі , мікрогріном

Теплий рол з лососем темпура , із додаванням огірка та ніжного сиру Філадельфія . Подається з нитками чілі , мікрогріном та авторським пікантним соусом.

Vegan fusion roll (300г) (Ф'ЮЖН РОЛИ)

Наш перший веганський рол! Хрусткий та ніжний на основі преміального рису, тофу, айсбергу, огірка та повітряного рису.

Наш перший веганський рол! Хрусткий та ніжний на основі преміального рису, тофу, айсбергу, огірка та повітряного рису. Подається з листям руколи та чері заправленими оливковою олією.

Філе міньйон під грибним гратеном (320Г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді з цибулевим конфітюром у червоному вині та грибним гратеном під молодим пар

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді з цибулевим конфітюром у червоному вині та грибним гратеном під молодим пармезаном.

Ягідний філе міньйон (385Г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді зі свіжою полуницею та ягідно-медовим соусом. Рекомендуємо обирати medium.

Ніжна яловича вирізка в авторському маринаді зі свіжою полуницею та ягідно-медовим соусом. Рекомендуємо обирати medium.

Oven baked asparagus (205Г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Хрумка українська спаржа з тигровими креветками під вершково-горіховим соусом та чіпсами з чорнила каракатиці.

Хрумка українська спаржа з тигровими креветками під вершково-горіховим соусом та чіпсами з чорнила каракатиці.

Тунець Татакі з гуакамоле (272г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Слайси тунця в норі з ніжним гуакамоле власного приготування, цибулею марс та шафраном.

Слайси тунця в норі з ніжним гуакамоле власного приготування, цибулею марс та шафраном.

Baked sake salmon з овочевим тартаром (280Г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Запечене філе атлантичного лосося;з овочевим тартаром у поєднані з соусом на основі цукіні шпинату та саке. Ну і куди ж

Запечене філе атлантичного лосося;з овочевим тартаром у поєднані з соусом на основі цукіні шпинату та саке. Ну і куди ж без шафрану та сушених томатів.

Паста Том Ям (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Паста з креветками та лососем у пікантному соусі Том Ям, з томатами черрі та сиром Пермезан

Паста з креветками та лососем у пікантному соусі Том Ям, з томатами черрі та сиром Пермезан

Тяхан (ОСНОВНІ СТРАВИ)

Обсмажений рис з креветками в соусі Унагі з бобами Едамаме та овочами. Це наше авторське бачення традиційної таїландсько

Обсмажений рис з креветками в соусі Унагі з бобами Едамаме та овочами. Це наше авторське бачення традиційної таїландської страви.

Боул Оу вейт, це ж не тунець! (380г) (БОУЛИ)

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими плас

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості Чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Соба з креветками (230г) (БОУЛИ)

Креветки фламбе з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі болгарським перцем і цибулею, доповнені ароматним бі

Креветки фламбе з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі болгарським перцем і цибулею, доповнені ароматним білим кунжутом, петрушкою та тимяном.

Боул Huge філадельфія з лососем (330г) (БОУЛИ)

Рис, багато лосося, авокадо, сир філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Рис, багато лосося, авокадо, сир філадельфія під пряним шафраном, кунжут

Боул Тюна Гуакамоле (250г) (БОУЛИ)

Перше, що потрібно знати про цей боул - тунець обов'язково потрібно макнути в гуакамоле поруч! :) Хрусткий, свіжий, чер

Перше, що потрібно знати про цей боул - тунець обов'язково потрібно макнути в гуакамоле поруч! :) Хрусткий, свіжий, червоний тунець, в авторському маринаді від шефа. Гуакамоле та рис. Просто та ідеально смачно

Соба з яловичиною (260г) (БОУЛИ)

Ніжна яловича вирізка з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі стручковою квасолею та броколі, доповнені аром

Ніжна яловича вирізка з локшиною соба, та обсмаженими на вершковому маслі стручковою квасолею та броколі, доповнені ароматним білим кунжутом, помідорами чері, сушеним часником та розмарином.

Боул Ред фіш гречка з яблучним чатні (330г) (БОУЛИ)

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем

Гречана каша з корицею, анісом та часником, лосось маринований в зеленій цибулі, яблучний чатні з білим вином та перцем чилі, карамелізоване кокосовим цукром, арахісове броколі з ягодами, помідор Конкасе, сир філадельфія

Веган боул з королівським манго (370г) (БОУЛИ)

Рис, багато броколі та арахісової пасти, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигд

Рис, багато броколі та арахісової пасти, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту

Боул Оу вейт, це ж не тюна! - XS (238г) (БОУЛИ)

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими плас

Рис, багато лосося Гравлакс, пікантне манго присипане приправою з перцем чилі (негостре), під хрусткими мигдалевими пластівцями, шпинат, водорості Чука, фіолетова капуста, насіння льону та кунжуту