Milk bar Bakery&Breakfast Меню з цінами 2026 (Ukraine)

МЕЛТ З ТУНЦЕМ (380 г)

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

МЕЛТ З РОСТБІФОМ (320 г)

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зер

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зернова гірчиця

ТРЮФЕЛЬНИЙ СКРЕМБЛ (290 г)

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

КРУАСАН ШИНКА ТА КРЕМ-КОРН (205 г)

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон та зелень.

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон та зелень.

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (190 г)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

СИРНИКИ ТРИ МОЛОКА (300 г)

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прик

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою.

DONUTS FAN CLUB T-SHIRT MILK BAR X KATSURINA

Разом із KATSURINA створили лімітовану колекцію футболок для того, щоб було зручно замовляти подвійну порцію пончиків.

Разом із KATSURINA створили лімітовану колекцію футболок для того, щоб було зручно замовляти подвійну порцію пончиків.

ПОНЧИК ТРИ МОЛОКА (130 г)

Пончик із начинкою «Три Молока» зі згущеним молоком та вершками. Посипаємо корицею.

Пончик із начинкою «Три Молока» зі згущеним молоком та вершками. Посипаємо корицею.

ГРАНОЛА by Good Girl (330 г)

Вівсяні пластівці, мигдаль, насіння соняшника, гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина та кокосові чипси.

Вівсяні пластівці, мигдаль, насіння соняшника, гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина та кокосові чипси.

КУБ МИГДАЛЕВИЙ "КАШТАН" (280 г)

Круасан, просочений цукровим сиропом, всередині з заварним кремом та мигдалевим праліне. Прикрашений зверху шоколадом.

Круасан, просочений цукровим сиропом, всередині з заварним кремом та мигдалевим праліне. Прикрашений зверху шоколадом.

КРУАСАН ФІСТАШКА-МАЛИНА (150 г)

З горіховим франжипаном та шматочками свіжої малини.

З горіховим франжипаном та шматочками свіжої малини.

КОКОСОВИЙ КРУАСАН (150 г)

Круасан у ванільному сиропі з ніжним кокосовим кремом франжипан. Прикрашаємо хрумкими чипсами з кокосу.

Круасан у ванільному сиропі з ніжним кокосовим кремом франжипан. Прикрашаємо хрумкими чипсами з кокосу.

ФЛАН ТАРТ МІНІ (180 г)

Листкова дріжджова випічка з кремом Флан та цукровою пудрою.

Листкова дріжджова випічка з кремом Флан та цукровою пудрою.

БЛОНДІ (120 г)

Традиційна американська випічка з подвійним шоколадом (білий та молочний), кокосовою стружкою та мигдальним горіхом.

Традиційна американська випічка з подвійним шоколадом (білий та молочний), кокосовою стружкою та мигдальним горіхом.

МІНІКРУАСАН ТРИ МОЛОКА (85 г)

З кремом на основі філадельфії, соусом три молока і горіховим крамблом.

З кремом на основі філадельфії, соусом три молока і горіховим крамблом.

МІНІКРУАСАН СУПЕР ШОКОЛАД (100 г)

Шоколадний круасан вкритий чорним шоколадом, всередині шоколадний пудинг з додаванням кориці. Прикрашаємо шматочками бра

Шоколадний круасан вкритий чорним шоколадом, всередині шоколадний пудинг з додаванням кориці. Прикрашаємо шматочками брауні та золотою крихтою.

КЛАСИЧНИЙ КРУАСАН (65 г)

ЛОАФ ЛИМОН (130 г)

Кекс із пшеничного борошна, який просочується цитрусовим фрешем та прикрашається цитрусовою глазур'ю.

Кекс із пшеничного борошна, який просочується цитрусовим фрешем та прикрашається цитрусовою глазур'ю.

ПЕЧИВО БРУКІС (100 г)

Шоколадне печиво.

Шоколадне печиво.

БРІТЛ З АРАХІСОМ (100 г)

Солена карамель із арахісом та морською сіллю.

Солена карамель із арахісом та морською сіллю.

З ЛЮБОВ’Ю, ДЖИНДЖЕРБОЙ (75 г)

Імбирний пряник з солодким серцем, який розкаже тобі про любов

Імбирний пряник з солодким серцем, який розкаже тобі про любов

САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ ТА БИТИМ ОГІРКОМ (330 г)

Салат бостон, салат ромен, мікс салатів, креветка, битий огірок, сальса з томатів чері, авокадо, кінза, фурікаке, лимон,

Салат бостон, салат ромен, мікс салатів, креветка, битий огірок, сальса з томатів чері, авокадо, кінза, фурікаке, лимон, заправка мʼята-тархун.

ТОСТ ІЗ ЛОСОСЕМ (320 г)

Краш авокадо та лосось гравлакс, варене яйце, зерна гірчиці та мариновані каперси. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та

Краш авокадо та лосось гравлакс, варене яйце, зерна гірчиці та мариновані каперси. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке. На вибір хліб на заквасці чи зерновий.

PANCAKES BREAKFAST (420 г)

Теплі млинці, слабосолений лосось, вершковий крем-сир, мариновані каперси, солодка цибуля та яйце. Подаємо з Dill соусом

Теплі млинці, слабосолений лосось, вершковий крем-сир, мариновані каперси, солодка цибуля та яйце. Подаємо з Dill соусом на основі гірчиці та оливкової олії.

MILK BAR BREAKFAST (500 г)

Скрембл з трьох яєць , авокадо, боби Едамаме , мікс салату , мікрогрін гороху, картопляний хешбраун та крем на основі си

Скрембл з трьох яєць , авокадо, боби Едамаме , мікс салату , мікрогрін гороху, картопляний хешбраун та крем на основі сира Лабне, м'яти та фрешу лайма.

МЕЛТ З ТУНЦЕМ (380 г) (BREAKFAST)

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

МЕЛТ OVER CHEESY (350 г)

Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс, масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.

Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс, масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.

ВАФЛІ З ХРУСТКОЮ КУРКОЮ (380 г)

Ніжні вафлі з куркою у паніровці, беконом, яєчнею, соусом Лабне та кленовим сиропом. Посипаємо зеленню.

Ніжні вафлі з куркою у паніровці, беконом, яєчнею, соусом Лабне та кленовим сиропом. Посипаємо зеленню.

САЛАТ З ТУНЦЕМ (330 г)

Листя салату ромен, картопля, томати чері, зелена стручкова квасоля, куряче яйце, оливки, маринована цибуля, тунець. Зап

Листя салату ромен, картопля, томати чері, зелена стручкова квасоля, куряче яйце, оливки, маринована цибуля, тунець. Заправляємо трюфельним айолі

САЛАТ З РОСТБІФОМ (320 г)

Листя салату ромен, картопля, томати чері, ростбіф, пряне гарбузове насіння. Заправляємо трюфельним айолі та зерновою гі

Листя салату ромен, картопля, томати чері, ростбіф, пряне гарбузове насіння. Заправляємо трюфельним айолі та зерновою гірчицею

ВІВСЯНКА З КРЕВЕТКАМИ (390 г)

Вівсяна каша на курячому бульйоні із креветками, пармезаном, шпинатом, броколі, цибулею шніт та соусом тартар. Додаємо ч

Вівсяна каша на курячому бульйоні із креветками, пармезаном, шпинатом, броколі, цибулею шніт та соусом тартар. Додаємо чилі пластівці та лимон.

МЕЛТ З РОСТБІФОМ (320 г) (BREAKFAST)

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зер

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зернова гірчиця

АВОКАДО ТОСТ (200 г)

Краш авокадо з додаванням пластівців перцю чилі, зеленого масла та мікрогріну. На вибір хліб на заквасці чи злаковий.

Краш авокадо з додаванням пластівців перцю чилі, зеленого масла та мікрогріну. На вибір хліб на заквасці чи злаковий.

ТРЮФЕЛЬНИЙ СКРЕМБЛ (290 г) (BREAKFAST)

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

КРУАСАН ШИНКА ТА КРЕМ-КОРН (205 г) (BREAKFAST)

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон та зелень.

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон та зелень.

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (190 г) (BREAKFAST)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

КРУАСАН ЧОТИРИ СИРИ (215 г)

Хрусткий круасан з сирним міксом та карамелізованою цибулею.

Хрусткий круасан з сирним міксом та карамелізованою цибулею.

СИРНИКИ ТРИ МОЛОКА (300 г) (BREAKFAST)

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прик

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою.

КРУАСАН З РОСТБІФОМ (160 г)

Круасан, айолі трюфельний, перець маринований, салат ромен, ростбіф.

Круасан, айолі трюфельний, перець маринований, салат ромен, ростбіф.

ФЛАН ЛОРЕН З ЛОСОСЕМ (180 г)

Флан Лорен із ніжного тіста з копченим лососем, шпинатом та броколі з соусом із вершків та пармезану.

Флан Лорен із ніжного тіста з копченим лососем, шпинатом та броколі з соусом із вершків та пармезану.

МЛИНЦІ ТРИ МОЛОКА (290 г)

Ароматні млинці з вершковим кремом та соусом з трьох видів молока: класичного, згущеного та згущеного вареного. Зверху п

Ароматні млинці з вершковим кремом та соусом з трьох видів молока: класичного, згущеного та згущеного вареного. Зверху прикрашаємо хрустким мигдалевим крамблом.

ВІВСЯНКА З ЯГОДАМИ ТА ГРАНОЛОЮ (380 г)

Вівсяна каша з ягідним компоте, грецьким йогуртом, сиропом з агави та хрусткою гранолою.

Вівсяна каша з ягідним компоте, грецьким йогуртом, сиропом з агави та хрусткою гранолою.

ФЛАН ЛОРЕН З ІНДИЧКОЮ (180 г)

Флан Лорен із ніжного тіста з індичкою, шпинатом, кукурудзою та болгарським перцем з соусом із вершків та пармезану.

Флан Лорен із ніжного тіста з індичкою, шпинатом, кукурудзою та болгарським перцем з соусом із вершків та пармезану.

СИРНИКИ ЗІ СМЕТАНОЮ ТА МЕДОМ (230 г)

МЛИНЦІ ЗІ СМЕТАНОЮ (380 г)

Ніжні теплі млинці зі сметаною та вершковим маслом.

Ніжні теплі млинці зі сметаною та вершковим маслом.

ЧУРОС (220 г)

Хрустке заварне тісто, обсмажене до золотистої скоринки, з додаванням кориці та прянощів. Подаємо з соусом на вибір.

Хрустке заварне тісто, обсмажене до золотистої скоринки, з додаванням кориці та прянощів. Подаємо з соусом на вибір.

ГРАНОЛА З ЙОГУРТОМ (250 г)

Грецький йогурт, заварна чорниця, гранола (вівсяні пластівці, насіння соняшника та гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена

Грецький йогурт, заварна чорниця, гранола (вівсяні пластівці, насіння соняшника та гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина, кокосові чипси).

КЛАСИЧНИЙ КРУАСАН З СОЛОНИМ МАСЛОМ (75 г)

ГРЕЧАНИЙ (500 г)

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з пшеничного та гречаного борошна, солі та закваски.

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з пшеничного та гречаного борошна, солі та закваски.

ТАРТІН (500 г)

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з цільнозернового та житнього борошна, на заквасці.

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з цільнозернового та житнього борошна, на заквасці.

ROSE JAM (250 г)

Джем власного виробництва із пелюсток троянди. Склад: пелюстки чайної троянди, фруктоза, підготовлена вода, лимонна кисл

Джем власного виробництва із пелюсток троянди. Склад: пелюстки чайної троянди, фруктоза, підготовлена вода, лимонна кислота. Ідеально підходить для тостів з маслом. Зберігати при температурі +2-10 градусів.

ПЕЧИВО ДЛЯ ПЕСИКІВ (90 г)

Печиво для улюбленців. Тільки натуральні інгредієнти : вівсянка, банан, арахіс.

Печиво для улюбленців. Тільки натуральні інгредієнти : вівсянка, банан, арахіс.

ЛЬОДЯНИК СЕРДЕНЬКО (120 г)

HAPPY C (285 мл)

Сік холодного віджиму. Апельсин, грейпфрут, лимон.

Сік холодного віджиму. Апельсин, грейпфрут, лимон.

MILK BAR JUICE (285 мл)

Сік холодного віджиму. Яблуко, ананас, імбир, лимон, блакитна спіруліна.

Сік холодного віджиму. Яблуко, ананас, імбир, лимон, блакитна спіруліна.

КАНІКУЛИ В БЕСCАРАБІЇ (285 мл)

Яблуко, виноград, айва,чебрець, лимон

Яблуко, виноград, айва,чебрець, лимон

TOMATO JUICE (250 мл)

Українські томати сорту чумак, перець сорту болгарець, лавровий лист, морська сіль, гвоздика.

Українські томати сорту чумак, перець сорту болгарець, лавровий лист, морська сіль, гвоздика.

ДЮШЕС (285 мл)

Сік холодного віджиму. Яблуко, лемонграс.

Сік холодного віджиму. Яблуко, лемонграс.

MORS (500 мл)

Підготовлена вода, журавлина.

Підготовлена вода, журавлина.

COMPA-TE (500 мл)

Підготовлена вода, вишня, малина, яблуко, смородина, чайна троянда, кориця, кардамон.

Підготовлена вода, вишня, малина, яблуко, смородина, чайна троянда, кориця, кардамон.

PURIFIED WATER (500 мл)

Підготовлена очищена вода.

Підготовлена очищена вода.