Anchousna vid Chornomorky / Анчоусна від Чорноморки Меню з цінами 2026 (Ukraine)

Мікс морепродуктів (500 г.)

Хвости тигрових креветок, бебі-кальмари, восьминіг-бебі, м'ясо чилійських мідій, м'ясо рапан, бебі-каракатиці смажені на

Хвости тигрових креветок, бебі-кальмари, восьминіг-бебі, м'ясо чилійських мідій, м'ясо рапан, бебі-каракатиці смажені на пательні

Асорті морепродуктів фрі

Хрусткі кільця кальмарів, тигрової креветки, анчоус, мідій у фритюрі. Подається з соусом айолі та ніжно-часниковим.

Хрусткі кільця кальмарів, тигрової креветки, анчоус, мідій у фритюрі. Подається з соусом айолі та ніжно-часниковим.

Тефтелі із лосося з картопляним пюре (100/130/50г.)

Соус Айолі з кімчі (50 г.)

Соус на основі майонезу з додаванням соусу Кімчі

Соус на основі майонезу з додаванням соусу Кімчі

Соус Айолі з кімчі (50 г.) (СОУСИ)

Соус на основі майонезу з додаванням соусу Кімчі

Соус на основі майонезу з додаванням соусу Кімчі

Соус Тар-тар (50 г.)

Соус на основі майонезу та сметани з додаванням солодкої гірчиці, маринованих огірків , каперсів та сервоної цибулі

Соус на основі майонезу та сметани з додаванням солодкої гірчиці, маринованих огірків , каперсів та сервоної цибулі

Соус Тар-тар (50 г.) (СОУСИ)

Соус на основі майонезу та сметани з додаванням солодкої гірчиці, маринованих огірків , каперсів та сервоної цибулі

Соус на основі майонезу та сметани з додаванням солодкої гірчиці, маринованих огірків , каперсів та сервоної цибулі

Ніжно-часниковий (50 г.)

Майонез, зелень, часник, соєвий соус

Майонез, зелень, часник, соєвий соус

Ніжно-часниковий (50 г.) (СОУСИ)

Майонез, зелень, часник, соєвий соус

Майонез, зелень, часник, соєвий соус

Картопляне пюре з водоростями чука (200 г.)

Картопляне пюре з водоростями чука (200 г.) (ГАРНІРИ)

Картопля смажена (200 г.)

Картопля смажена з додаванням часнику та зелені

Картопля смажена з додаванням часнику та зелені

Картопля смажена (200 г.) (ГАРНІРИ)

Картопля смажена з додаванням часнику та зелені

Картопля смажена з додаванням часнику та зелені

Картопляне пюре (200 г.)

Пюре з вершковим маслом та вершками

Пюре з вершковим маслом та вершками

Картопляне пюре (200 г.) (ГАРНІРИ)

Пюре з вершковим маслом та вершками

Пюре з вершковим маслом та вершками

Картопля відварена (200 г.)

Відварна картопля з додаванням вершкового масла та посипається зеленью

Відварна картопля з додаванням вершкового масла та посипається зеленью

Картопля відварена (200 г.) (ГАРНІРИ)

Відварна картопля з додаванням вершкового масла та посипається зеленью

Відварна картопля з додаванням вершкового масла та посипається зеленью

Хвости тигрових креветок (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Хвости тигрових креветок (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Асорті морепродуктів фрі (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Хрусткі кільця кальмарів, тигрової креветки, анчоус, мідій у фритюрі. Подається з соусом айолі та ніжно-часниковим.

Хрусткі кільця кальмарів, тигрової креветки, анчоус, мідій у фритюрі. Подається з соусом айолі та ніжно-часниковим.

Восьминіг бебі (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Восьминіг бебі (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Каракатиця бебі (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Каракатиця бебі (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

М'ясо рапана (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

М'ясо рапана (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Мідії чилійські в мушлях у сирному соусі (500 г.)

Готуємо в соусі на основі вершків та часнику, з додаванням сиру Дор-блю

Готуємо в соусі на основі вершків та часнику, з додаванням сиру Дор-блю

Мідії чилійські в мушлях у сирному соусі (500 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Готуємо в соусі на основі вершків та часнику, з додаванням сиру Дор-блю

Готуємо в соусі на основі вершків та часнику, з додаванням сиру Дор-блю

Креветки в хрусткій паноровці

Хвости тигрових креветок обсмажуємо у муці, в яйці потім у сухарях темпура

Хвости тигрових креветок обсмажуємо у муці, в яйці потім у сухарях темпура

Креветки в хрусткій паноровці (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Хвости тигрових креветок обсмажуємо у муці, в яйці потім у сухарях темпура

Хвости тигрових креветок обсмажуємо у муці, в яйці потім у сухарях темпура

Кальмар атлантичний (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Кальмар атлантичний (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

М'ясо мідій (300 г.)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

М'ясо мідій (300 г.) (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Смажимо на пательні або готуємо у соусах (вершковому / томатному / часниковому)

Хрусткі кільця кальмарів

Кальмар Атлантика, нарізаємо кільцями. Панікуємо у муці, окунаємо в яйці та паніруємо в сухарях. Смажимо у фритюрі до зо

Кальмар Атлантика, нарізаємо кільцями. Панікуємо у муці, окунаємо в яйці та паніруємо в сухарях. Смажимо у фритюрі до золотистого кольору

Хрусткі кільця кальмарів (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Кальмар Атлантика, нарізаємо кільцями. Панікуємо у муці, окунаємо в яйці та паніруємо в сухарях. Смажимо у фритюрі до зо

Кальмар Атлантика, нарізаємо кільцями. Панікуємо у муці, окунаємо в яйці та паніруємо в сухарях. Смажимо у фритюрі до золотистого кольору

Анчоус фрі з соусом Айолі

Анчоус фрі панірований в муці. Подається з соусом айолі та лимоном

Анчоус фрі панірований в муці. Подається з соусом айолі та лимоном

Анчоус фрі з соусом Айолі (МОЛЮСКИ ТА МОРЕПРОДУКТИ)

Анчоус фрі панірований в муці. Подається з соусом айолі та лимоном

Анчоус фрі панірований в муці. Подається з соусом айолі та лимоном

Оселедець з картоплею

Оселедець з картоплею (ФОРШМАК ТА ОСЕЛЕДЕЦЬ)

Форшмак по Одеські з оселедцем Матіас

Дрібно нарублене філе оселедця із зеленим яблуком та вершковим маслом . Заправлено ароматним чорним переймем.

Дрібно нарублене філе оселедця із зеленим яблуком та вершковим маслом . Заправлено ароматним чорним переймем.

Форшмак по Одеські з оселедцем Матіас (ФОРШМАК ТА ОСЕЛЕДЕЦЬ)

Дрібно нарублене філе оселедця із зеленим яблуком та вершковим маслом . Заправлено ароматним чорним переймем.

Дрібно нарублене філе оселедця із зеленим яблуком та вершковим маслом . Заправлено ароматним чорним переймем.

Сарган (300 г.)

Сарган (300 г.) (РИБА СМАЖЕНА)

Барабуля чорноморська (300 г.)

Барабуля чорноморська (300 г.) (РИБА СМАЖЕНА)

Ставридка (300 г.)

Ставридка (300 г.) (РИБА СМАЖЕНА)

Корюшка (Фінляндія) (300 г.)

Корюшка (Фінляндія) (300 г.) (РИБА СМАЖЕНА)

Мікс риби та морепродуктів (1000г)

Філе лосося, барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська, хвости тигрових креветок, м'

Філе лосося, барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська, хвости тигрових креветок, м'ясо рапан, бебі-каракатиці, атлантичний кальмар

Мікс риби та морепродуктів (1000г) (ДРУГІ СТРАВИ)

Філе лосося, барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська, хвости тигрових креветок, м'

Філе лосося, барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська, хвости тигрових креветок, м'ясо рапан, бебі-каракатиці, атлантичний кальмар

Мікс морепродуктів (500 г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Хвости тигрових креветок, бебі-кальмари, восьминіг-бебі, м'ясо чилійських мідій, м'ясо рапан, бебі-каракатиці смажені на

Хвости тигрових креветок, бебі-кальмари, восьминіг-бебі, м'ясо чилійських мідій, м'ясо рапан, бебі-каракатиці смажені на пательні

Лосось в ікорному соусі з картофельним пюре

Смажене філе лосося подається з ніжним картопляним пюре та ікорним соусом

Смажене філе лосося подається з ніжним картопляним пюре та ікорним соусом

Лосось в ікорному соусі з картофельним пюре (ДРУГІ СТРАВИ)

Смажене філе лосося подається з ніжним картопляним пюре та ікорним соусом

Смажене філе лосося подається з ніжним картопляним пюре та ікорним соусом

Мікс риби (500г)

Барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська

Барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська

Мікс риби (500г) (ДРУГІ СТРАВИ)

Барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська

Барабуля чорноморська, ставрида, японська макрель, барабуля середземноморська

Авакадо грильоване з креветками та горіховим соусом

Авакадо грильоване з креветками та горіховим соусом (ДРУГІ СТРАВИ)

Смажений рис з креветками в тайському стилі

Обсмажені креветки з часником, перцем Чілі, яйцем, луком порей та шпинатом. Додаємо рис, кунжут, олію,соєвий соус.

Обсмажені креветки з часником, перцем Чілі, яйцем, луком порей та шпинатом. Додаємо рис, кунжут, олію,соєвий соус.

Смажений рис з креветками в тайському стилі (ДРУГІ СТРАВИ)

Обсмажені креветки з часником, перцем Чілі, яйцем, луком порей та шпинатом. Додаємо рис, кунжут, олію,соєвий соус.

Обсмажені креветки з часником, перцем Чілі, яйцем, луком порей та шпинатом. Додаємо рис, кунжут, олію,соєвий соус.

Рапани з грибами та томатами чері у вершковому соусі (250 г.)

Обжарені рапани з грибами шампіньйонами та зеленим луком. Тушкується з додаванням вина та томатів черрі у вершковому соу

Обжарені рапани з грибами шампіньйонами та зеленим луком. Тушкується з додаванням вина та томатів черрі у вершковому соусі.

Рапани з грибами та томатами чері у вершковому соусі (250 г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Обжарені рапани з грибами шампіньйонами та зеленим луком. Тушкується з додаванням вина та томатів черрі у вершковому соу

Обжарені рапани з грибами шампіньйонами та зеленим луком. Тушкується з додаванням вина та томатів черрі у вершковому соусі.

Тефтелі із лосося з картопляним пюре (100/130/50г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Спагетті Карбонара з атлантичним кальмаром (300 г.)

Ріпчастий лук нарізаємо та обсмажуємо з беконом. Дадаємо спагеті, вершки, чорний перець. Робимо лунку та викладаємо жовт

Ріпчастий лук нарізаємо та обсмажуємо з беконом. Дадаємо спагеті, вершки, чорний перець. Робимо лунку та викладаємо жовток у лунку

Спагетті Карбонара з атлантичним кальмаром (300 г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Ріпчастий лук нарізаємо та обсмажуємо з беконом. Дадаємо спагеті, вершки, чорний перець. Робимо лунку та викладаємо жовт

Ріпчастий лук нарізаємо та обсмажуємо з беконом. Дадаємо спагеті, вершки, чорний перець. Робимо лунку та викладаємо жовток у лунку

Паста з креветками та томатами чері (300 г.)

Паста з креветками та томатами чері (300 г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Тальятелле з лососем (300 г.)

До пасти у вершковому соусі додаємо обсмажені ломтики лосося

До пасти у вершковому соусі додаємо обсмажені ломтики лосося

Тальятелле з лососем (300 г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

До пасти у вершковому соусі додаємо обсмажені ломтики лосося

До пасти у вершковому соусі додаємо обсмажені ломтики лосося

Ризото з морепродуктами (300г.)

Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мі

Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мідій та бебі восьминога. Декорується обсмаженими тигровими креветками та тертим сиром пармезан.

Ризото з морепродуктами (300г.) (ДРУГІ СТРАВИ)

Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мі

Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мідій та бебі восьминога. Декорується обсмаженими тигровими креветками та тертим сиром пармезан.

Теплий салат з морепродуктами (200 г.)

Листя салату з томатами чері, авокадо та сиром пармезан в поєднанні з морепродуктими (тигрова креветка, чорноморські мід

Листя салату з томатами чері, авокадо та сиром пармезан в поєднанні з морепродуктими (тигрова креветка, чорноморські мідії, атлантичний кальмар) підсмажені на вершковому маслі з тимʼяном, білим вином та часником, заправлені соусом Діжон.

Теплий салат з морепродуктами (200 г.) (САЛАТИ)

Листя салату з томатами чері, авокадо та сиром пармезан в поєднанні з морепродуктими (тигрова креветка, чорноморські мід

Листя салату з томатами чері, авокадо та сиром пармезан в поєднанні з морепродуктими (тигрова креветка, чорноморські мідії, атлантичний кальмар) підсмажені на вершковому маслі з тимʼяном, білим вином та часником, заправлені соусом Діжон.

Рукола з тигровими креветками томатами чері та пармезаном

Руколла, томати черрі, авокадо, соус діжон і обсмажені на вершковому маслі з додаванням

Руколла, томати черрі, авокадо, соус діжон і обсмажені на вершковому маслі з додаванням

Рукола з тигровими креветками томатами чері та пармезаном (САЛАТИ)

Руколла, томати черрі, авокадо, соус діжон і обсмажені на вершковому маслі з додаванням

Руколла, томати черрі, авокадо, соус діжон і обсмажені на вершковому маслі з додаванням

Тар тар з лососем та авокадо (190 г.)

Філе лосося та авокадо, нарубане дрібним кубиком і заправлене соусом(васабі, соєвий соус та майонез )

Філе лосося та авокадо, нарубане дрібним кубиком і заправлене соусом(васабі, соєвий соус та майонез )

Тар тар з лососем та авокадо (190 г.) (САЛАТИ)

Філе лосося та авокадо, нарубане дрібним кубиком і заправлене соусом(васабі, соєвий соус та майонез )

Філе лосося та авокадо, нарубане дрібним кубиком і заправлене соусом(васабі, соєвий соус та майонез )

Тар тар з тунця

Філе тунця нарізаємо кубиками та заправляємо соусом на основі оливкової олії та кунжутної олії, соєвого соусу та винного

Філе тунця нарізаємо кубиками та заправляємо соусом на основі оливкової олії та кунжутної олії, соєвого соусу та винного уксусу. Подається з кремом із авокадо.

Тар тар з тунця (САЛАТИ)

Філе тунця нарізаємо кубиками та заправляємо соусом на основі оливкової олії та кунжутної олії, соєвого соусу та винного

Філе тунця нарізаємо кубиками та заправляємо соусом на основі оливкової олії та кунжутної олії, соєвого соусу та винного уксусу. Подається з кремом із авокадо.

Салат Цезар з тигровими креветками (250 г.)

Тигрові креветки, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. За

Тигрові креветки, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. Заправляється соусом "Цезар".

Салат Цезар з тигровими креветками (250 г.) (САЛАТИ)

Тигрові креветки, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. За

Тигрові креветки, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. Заправляється соусом "Цезар".

«Олів’є» з тигровими креветками (250 г.)

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майо

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майонезом.

«Олів’є» з тигровими креветками (250 г.) (САЛАТИ)

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майо

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майонезом.

«Цезар» з лососем слабої солі (250 г.)

Лосось власного посолу, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутон

Лосось власного посолу, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. Заправляється соусом "Цезар".

«Цезар» з лососем слабої солі (250 г.) (САЛАТИ)

Лосось власного посолу, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутон

Лосось власного посолу, листя салату Ромен, з додаванням томатів чері, перепелиних яєць, сиру пармезан та хрумких крутонів. Заправляється соусом "Цезар".

«Олів’є» з лососем слабої солі (250 г.)

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім м

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім майонезом.

«Олів’є» з лососем слабої солі (250 г.) (САЛАТИ)

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім м

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім майонезом.

Салат із свіжих овочів з сиром фета (250 г.)

Свіжі помідори, огірки та болгарський перцем, а також червоної цибулі, до яких додаються оливки та сир Фета. Салат запра

Свіжі помідори, огірки та болгарський перцем, а також червоної цибулі, до яких додаються оливки та сир Фета. Салат заправляється оливковою олією

Салат із свіжих овочів з сиром фета (250 г.) (САЛАТИ)

Свіжі помідори, огірки та болгарський перцем, а також червоної цибулі, до яких додаються оливки та сир Фета. Салат запра

Свіжі помідори, огірки та болгарський перцем, а також червоної цибулі, до яких додаються оливки та сир Фета. Салат заправляється оливковою олією

Чука з горіховим соусом (150 г.)

Чука з горіховим соусом (150 г.) (САЛАТИ)

Торт вафільний

Вафельні коржі змащені вареною згущеною та посипаємо горішками

Вафельні коржі змащені вареною згущеною та посипаємо горішками

Торт вафільний (Десерти)

Вафельні коржі змащені вареною згущеною та посипаємо горішками

Вафельні коржі змащені вареною згущеною та посипаємо горішками